山姆日式牛仔骨

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山姆日式牛仔骨的用料

牛仔骨 适量 大蒜 5瓣
洋葱 小半个 红彩椒 半个
青彩椒 半个 黑胡椒汁 两勺
黑胡椒粉 2克

山姆日式牛仔骨的做法

山姆日式牛仔骨的做法图解1

步骤1

1.准备青红彩椒半个，洋葱小半个，姜小块四五块蒜5瓣。 2.厨房纸吸净牛仔骨里的血渍。 3.锅底刷油放入吸过血渍后的牛仔骨煎一分钟翻面再煎一分钟，想香一些中途可放入黄油和迷迭香适量一起煎，煎好起锅。 4.锅里适量放一点点油加入黄油放入切好的青红椒、姜块、蒜瓣翻炒出味，加入洋葱和黑胡椒汁翻炒均匀放入煎好的牛仔骨，放入黑胡椒粉，等牛仔骨吸到洋葱香味30秒-1分钟翻炒均匀出锅。

山姆日式牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-17

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