冬笋烧肉

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山楂糖葫芦加芝麻
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香喷喷

冬笋烧肉的用料

五花肉 看家境 冬笋 3颗
葱姜 适量 冰糖 适量
八角桂皮花椒香叶 适量 生抽老抽 各适量
家乐浓汤宝 1块

冬笋烧肉的做法

冬笋烧肉的做法图解1

步骤1

看到这个肉我就无语，跟婆婆说红烧肉那种切法……她给我切成片……
冬笋烧肉的做法图解2

步骤2

肉焯水，用料酒十三香腌制
冬笋烧肉的做法图解3

步骤3

我自己动手把肉片剪成小块了。冬笋也要焯水，并且水开后10分钟左右。
冬笋烧肉的做法图解4

步骤4

热锅冷油下冰糖
冬笋烧肉的做法图解5

步骤5

炒糖色
冬笋烧肉的做法图解6

步骤6

肉进去上色
冬笋烧肉的做法图解7

步骤7

冬笋倒进去翻炒均匀
冬笋烧肉的做法图解8

步骤8

加生抽老抽蚝油料酒
冬笋烧肉的做法图解9

步骤9

移进电炖锅，加八角桂皮适量，家乐浓汤宝一块，加热水！放一些豆腐皮什么的，没有也可以不放。然后大火烧开，小火炖1小时。
冬笋烧肉的做法图解10

步骤10

炖一小时，出锅前再加点盐什么的调调味道
冬笋烧肉的做法图解11

步骤11

好吃

冬笋烧肉的烹饪技巧

记得进电炖锅时加热水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-18

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 红烧 下饭菜

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