虾皮炝拌圆生菜

虾皮炝拌圆生菜

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和月香
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生菜新吃法，和磷虾皮拌一拌，用青花椒热油炝一下，麻香清爽、清脆爽口、酸辣开胃、营养丰富。
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虾皮炝拌圆生菜的用料

圆生菜 一颗 磷虾皮 1把
蒜 2瓣 小米辣 1个
青辣椒 1个 金阳青花椒 1把
味好美美式辣酱 1勺 味好美青花椒椒盐 1勺
有所思柠檬沙拉汁 1勺 欣和有机糙米醋 2勺
太太乐鸡粉 半勺 太太乐芝麻香油 半勺
盐 半勺

虾皮炝拌圆生菜的做法

#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解1

步骤1

生菜剥开，淡盐水泡15分钟以上，洗净，用手掰成片。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解2

步骤2

虾皮洗净控水。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解3

步骤3

蒜、辣椒切碎。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解4

步骤4

调个料汁，搅匀备用。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解5

步骤5

锅中添水，加盐、食用油，水开放生菜，打个滚捞出，不要超过10秒。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解6

步骤6

把食材放到一个大碗里。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解7

步骤7

锅中加油、花椒粒，小火炸香后捞出花椒粒。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解8

步骤8

热油泼蒜。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解9

步骤9

用锅中剩的油炒香虾皮。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解10

步骤10

虾皮放入碗中，浇料汁，拌匀装盘。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解11

步骤11

麻香爽脆，酸辣开胃。
#一学就会快手菜#虾皮炝拌圆生菜的做法图解12

步骤12

营养减脂。

虾皮炝拌圆生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-20

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
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