素菜好吃的秘诀

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对于不怎么吃素菜的我来说，这道素菜真的是一下子就让我爱不释口了。 因为口味比较清淡，所以即使不吃主食，直接吃菜，也不会觉得咸、齁和腻歪。 喜欢吃素菜的朋友们建议试试看♥
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秘诀的用料

胡萝卜 1/2根 西蓝花 35克
菜花 35克 玉米粒 80克
银耳（干） 5克 生抽 2勺
蚝油 1勺 白糖 1/2勺
香油 1/2勺 食盐 适量
食用油 适量

秘诀的做法

#一学就会快手菜#素菜好吃的秘诀的做法图解1

步骤1

拿出冷冻蔬菜包（胡萝卜、西蓝花和菜花）如果没有可以把以上的食材清洗干净，放入沸水中汆烫六七分熟，捞出沥干水分就可以使用了。锅内加入食用油，下入蔬菜包和熟的玉米粒。
#一学就会快手菜#素菜好吃的秘诀的做法图解2

步骤2

盖上锅盖中小火加热解冻，解冻开转大火翻炒均匀，下入泡发好的银耳继续翻炒均匀。
#一学就会快手菜#素菜好吃的秘诀的做法图解3

步骤3

加入配料表中的调味料，继续翻炒2分钟就可以关火了。
#一学就会快手菜#素菜好吃的秘诀的做法图解4

步骤4

素菜也可以很美味！
#一学就会快手菜#素菜好吃的秘诀的做法图解5

步骤5

这道创意快手菜暖春就做好了。

秘诀的烹饪技巧

⑴ 做菜快速唯一的诀窍就是前期的备菜工作一定要处理的细致且得当，有了蔬菜冷冻包不仅可以缩短烹饪的时间，还可以吃的更加营养和健康。 ⑵ 食谱中的银耳需要提前泡发，用温水可以加快泡发的速度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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