吃过瘾的红烧肉汉堡包

精品
3.4万 浏览 805 收藏
收藏
地球上的飒飒姐
地球上的飒飒姐 地球上的飒飒姐
＋ 关注


传统的汉堡包已经吃腻了，不能够，那是因为你还没有吃过我做的「红烧肉汉堡包」 咸香甜美软烂的现煮红烧肉搭配上松软可口的汉堡面包胚，一口下去，满嘴的滋味都融合在了一起，除了好吃以外就剩下满足了！
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

红烧肉汉堡包的用料

猪五花肉 500克 料酒 35克
姜片 25克 水（煮肉） 1.2L
八角 1个 香叶 2片
冰糖 25克 生抽 25
老抽 15克 白醋 2克
汉堡胚 3个 芝士片 3片
洋葱 适量 青椒 适量
沙拉酱 适量

红烧肉汉堡包的做法

#一学就会快手菜#吃过瘾的红烧肉汉堡包的做法图解1

步骤1

五花肉切块冷水煮出血沫后撇掉血沫，加入料酒，姜片、八角、香叶、水、生抽、老抽、白醋大火煮开转小火炖煮一个半小时，炖煮到肉块软烂，然后就可以开大火收汁就可以备用了。
#一学就会快手菜#吃过瘾的红烧肉汉堡包的做法图解2

步骤2

汉堡胚对半切开，洋葱和青椒切丝，芝士片取出备用，拿一个汉堡胚，涂抹适量沙拉酱，放入洋葱和青椒丝，放入炖煮好的红烧肉，放入芝士片，再放入洋葱和青椒丝，放入红烧肉，最后盖上另外一半汉堡胚。
#一学就会快手菜#吃过瘾的红烧肉汉堡包的做法图解3

步骤3

这个汉堡比较大，一个吃不了的话可以切开来食用。
#一学就会快手菜#吃过瘾的红烧肉汉堡包的做法图解4

步骤4

这道红烧肉汉堡包就做好了。

红烧肉汉堡包的烹饪技巧

⑴ 汉堡包中的红烧肉我喜欢吃软烂的，所以炖煮的比较软烂，如果喜欢大块的可以炖煮时间少一些。 ⑵这个红烧肉一次可以多做点，不仅可以做汉堡包还可以搭配米饭吃，真的是太下饭了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-24

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红烧肉汉堡包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一学就会快手菜#吃过瘾的红烧肉汉堡包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #一学就会快手菜#吃过瘾的红烧肉汉堡包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活