洋葱炒肉

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薯条沾腐乳
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瘦肉中含有丰富的维生素B1，洋葱能提高维生素B1在胃肠道的吸收率。同时洋葱还能帮助消化、抑制血脂升高，可谓一举两得。
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洋葱炒肉的用料

洋葱（中等大小） 1个 瘦肉 150克
胡萝卜 1小段 小葱 1根
盐 2克 花生油 30克
姜片 4片 腌肉调料：
生粉 少许 酱油 少许
料酒 少许

洋葱炒肉的做法

洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切片
洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

放入腌肉调料拌匀
洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

腌制15分钟
洋葱炒肉的做法图解4

步骤4

把洋葱、胡萝卜切好
洋葱炒肉的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，下姜片爆香
洋葱炒肉的做法图解6

步骤6

放入瘦肉
洋葱炒肉的做法图解7

步骤7

大火翻炒
洋葱炒肉的做法图解8

步骤8

炒熟后装入碗中备用
洋葱炒肉的做法图解9

步骤9

锅中留油
洋葱炒肉的做法图解10

步骤10

放入洋葱和胡萝卜
洋葱炒肉的做法图解11

步骤11

加少许清水
洋葱炒肉的做法图解12

步骤12

根据自己口味放盐
洋葱炒肉的做法图解13

步骤13

炒熟
洋葱炒肉的做法图解14

步骤14

炒好的瘦肉放入洋葱中拌匀
洋葱炒肉的做法图解15

步骤15

放小葱段
洋葱炒肉的做法图解16

步骤16

拌匀出锅
洋葱炒肉的做法图解17

步骤17

装盘食用

洋葱炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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