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发布的笔记 (36)

• 电饭煲炖了三个小时，不知道为啥不白，有点太软了，感觉2.5个小时就够了，感觉略微有点油 4
• 好吃好吃，很下饭 5
• 没写木耳啥时候放，我就加土豆炒了一会儿之后放的，然后加了点生抽，料酒在炒肉的时候放的，最后加了点水淀粉，牛肉更嫩（其实炒之前用淀粉腌一下更好，忘记了） 5
• 斯哈，炖的肉很嫩，不过味道有点太重了，豆瓣酱不放比较好。个人建议炖40分钟差不多，加盐再10分钟，如果是要吃骨髓的，就不要放炖肉香料 7
• 好吃好吃，多留点汤汁更香，煮好之后再焖一会儿😋😋 5
• 本来还纠结要不要放盐，还好没放，真香警告！😋😋 3
• 有点偏甜，后面才想起来我可以把冰糖换成豆瓣酱，那样就是辣辣的了！下次试试😋 4
• 这很难评，番茄味占主导 2

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