青椒鸡爪

青椒鸡爪

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薯条沾腐乳
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平常喜欢啃鸡爪，不管是小零食还是当菜都很美味，糯叽叽的是不是吃了会变美呢？
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青椒鸡爪的用料

鸡爪 360克 姜片 5片
花椒粒 20粒 料酒 1勺
生抽 1勺 青椒 2个
川辣汁 1勺 玉米油 30克

青椒鸡爪的做法

青椒鸡爪的做法图解1

步骤1

⃣️鸡爪洗干净
青椒鸡爪的做法图解2

步骤2

剪掉指甲
青椒鸡爪的做法图解3

步骤3

焯水后捞出备用
青椒鸡爪的做法图解4

步骤4

青椒去籽后切块
青椒鸡爪的做法图解5

步骤5

准备好姜片和花椒粒
青椒鸡爪的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热，放入姜片和花椒炒出香味
青椒鸡爪的做法图解7

步骤7

放入鸡爪
青椒鸡爪的做法图解8

步骤8

加入开水
青椒鸡爪的做法图解9

步骤9

加入料酒
青椒鸡爪的做法图解10

步骤10

加入生抽
青椒鸡爪的做法图解11

步骤11

烧开后盖上锅盖煮15分钟左右
青椒鸡爪的做法图解12

步骤12

放入青椒
青椒鸡爪的做法图解13

步骤13

放入川辣汁
青椒鸡爪的做法图解14

步骤14

拌匀后煮两三分钟
青椒鸡爪的做法图解15

步骤15

装盘食用
青椒鸡爪的做法图解16

步骤16

成品图

青椒鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-25

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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