快手香肠披萨

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我是周小乐
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可怕的疫情导致封城，家里除了面粉就是各种肉，仅有的食材翻一翻，也可以给孩子做一顿丰盛的晚餐。
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香肠披萨的用料

高筋粉 150克 盐 1g
细砂糖 3g 黄油 10g
干酵母 3g 水 90克g
马苏里拉芝士片 6片 香肠 100克
玉米粒 适量 虾 5只
口蘑 4个

香肠披萨的做法

快手香肠披萨的做法图解1

步骤1

将面粉，糖，盐，酵母和水放入面包机和面，十分钟后放入黄油，和成一个光滑的面团后开始发面模式
快手香肠披萨的做法图解2

步骤2

面团发至两倍大时取出，把面团分成两等份，可以做两个8寸的饼皮，用擀面擀成圆的饼皮。铺在烤盘上，用叉子在饼皮上规律的扎出小孔
快手香肠披萨的做法图解3

步骤3

先铺一层芝士，接着铺玉米香肠，口蘑和虾仁，最后再铺一层芝士，疫情期间买不到番茄酱和西红柿，结果这种原味的烤出来竟然也非常好吃
快手香肠披萨的做法图解4

步骤4

烤箱220度预热，中层20分钟，饼皮酥脆，芝士拉丝，非常美味。

香肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 我是周小乐 编写，未经授权不得转载
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