清蒸萝卜丸

清蒸萝卜丸

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Marlene.Huang
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清蒸萝卜丸的用料

白萝卜 半根 木薯粉 3勺
香菇 5朵 瘦肉 50克
虾皮 1把 葱花 适量

清蒸萝卜丸的做法

清蒸萝卜丸的做法图解1

步骤1

干香菇开水泡发，剁成碎沫
清蒸萝卜丸的做法图解2

步骤2

葱洗干净，切段
清蒸萝卜丸的做法图解3

步骤3

虾皮洗干净
清蒸萝卜丸的做法图解4

步骤4

瘦肉剁成肉沫
清蒸萝卜丸的做法图解5

步骤5

油锅七成热，放入肉沫炒香
清蒸萝卜丸的做法图解6

步骤6

加入香菇、葱花，炒香
清蒸萝卜丸的做法图解7

步骤7

再加入虾皮，翻炒均匀
清蒸萝卜丸的做法图解8

步骤8

放入一勺生抽，翻炒均匀
清蒸萝卜丸的做法图解9

步骤9

把馅料放入用盐腌好并拧干水分的萝卜丝里
清蒸萝卜丸的做法图解10

步骤10

抓拌均匀，加入三勺木薯粉
清蒸萝卜丸的做法图解11

步骤11

抓拌均匀
清蒸萝卜丸的做法图解12

步骤12

一个个捏成萝卜丸
清蒸萝卜丸的做法图解13

步骤13

开水下锅蒸10分钟
清蒸萝卜丸的做法图解14

步骤14

清蒸萝卜丸成品出锅。

清蒸萝卜丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-27

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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