番茄烧排骨

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番茄烧排骨，酸酸甜甜，可口又开胃，越吃越想吃。

番茄烧排骨的用料

排骨 250克 番茄 1个
盐 1小勺 料酒 少许
冰糖 15克 老抽 少许
味达美味极鲜酱油 少许 六月香甜面酱 1勺

番茄烧排骨的做法

番茄烧排骨的做法图解1

步骤1

食材虽简单，但美味
番茄烧排骨的做法图解2

步骤2

排骨放淘米水泡半小时后，洗净放锅里焯水，捞出洗掉浮沫，沥干水分备用
番茄烧排骨的做法图解3

步骤3

番茄洗净，切十字，焯水去皮切碎
番茄烧排骨的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热，放入冰糖融化成琥珀色
番茄烧排骨的做法图解5

步骤5

倒入排骨翻炒均匀
番茄烧排骨的做法图解6

步骤6

加入几滴老抽调色
番茄烧排骨的做法图解7

步骤7

加入少许料酒去腥，翻炒均匀后盛出备用
番茄烧排骨的做法图解8

步骤8

洗锅后加油，放入1勺辣椒酱炒一下
番茄烧排骨的做法图解9

步骤9

加入适量开水烧开
番茄烧排骨的做法图解10

步骤10

倒入排骨烧开
番茄烧排骨的做法图解11

步骤11

移入奶锅加入番茄烧开后转小火炖烧25分钟
番茄烧排骨的做法图解12

步骤12

起锅前3分钟加入盐，开大火收汁
番茄烧排骨的做法图解13

步骤13

起锅前加入少许味达美味极鲜酱油
番茄烧排骨的做法图解14

步骤14

酸酸甜甜的番茄烧排骨盛盘喽
番茄烧排骨的做法图解15

步骤15

撒上白芝麻是不是更诱人呀
番茄烧排骨的做法图解16

步骤16

成品图

番茄烧排骨的烹饪技巧

排骨里加一勺六月香辣椒酱，不一样的味道，值得一试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-28

©本菜谱的做法由 Hxj0102 编写，未经授权不得转载
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