糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 500克 盐 两勺
姜 花椒粉
醋 糖

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨切块 汆水 去沫 捞出备用
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

洗锅倒油
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

放糖 炒化 糖上焦糖色 放肉翻炒上色
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

放盐 姜粉 花椒粉
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

倒水 比肉低一些
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

慢火炖 收汁
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

放醋搅拌
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

出锅

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-29 · 青海省

©本菜谱的做法由 /tp 淡淡 编写，未经授权不得转载
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