牛腩萝卜煲

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东北的寒冬,一份牛腩萝卜,超级治愈

牛腩胡萝卜的用料

牛腩 一斤 白萝卜 半根
料酒 适量 生抽 适量
适量 1勺
柱侯酱 2勺 老抽 1勺
冰糖 葱花
十三香

牛腩胡萝卜的做法

牛腩萝卜煲的做法图解1

步骤1

葱姜爆锅出香味
牛腩萝卜煲的做法图解2

步骤2

放入焯过水的牛腩煸炒
牛腩萝卜煲的做法图解3

步骤3

放所有的调味料煸炒上色
牛腩萝卜煲的做法图解4

步骤4

加水,我换了砂锅,炖了一个小时
牛腩萝卜煲的做法图解5

步骤5

一个小时之后放入萝卜,再炖个20分钟

牛腩胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-30

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