蛋糕甜甜圈

精品
12.1万 浏览 3736 收藏


一直都想做甜甜圈吃,今天终于实现啦,从简单的开始吧,蛋糕甜甜圈,比戚风蛋糕海绵蛋糕都要简单,不用打发,零失败。烤出来松软又有弹性,口感非常好。 我用了黄油来代替玉米油,这样做出来的蛋糕奶香味更浓。我常用安佳黄油来烘焙,源自新西兰原装进口,100%优质奶源,奶香浓郁,含有胡萝卜素等多种营养成分,不含反式脂肪酸,吃的也放心。
参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

蛋糕甜甜圈的用料

低筋粉 85克 安佳黄油 68克
细砂糖 60克 鸡蛋 2个
牛奶 10毫升 泡打粉 3克

蛋糕甜甜圈的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解1

步骤1

今天用安佳黄油来做蛋糕甜甜圈
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解2

步骤2

这是所需要的食材
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解3

步骤3

10g牛奶倒入68g融化的黄油中
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解5

步骤5

倒入一个大碗
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解6

步骤6

加入60g细砂糖
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解8

步骤8

加入两个鸡蛋
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解10

步骤10

加入85g低筋面粉和3g泡打粉
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解11

步骤11

搅拌到细滑滴落状态
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解12

步骤12

倒入裱花袋中
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解13

步骤13

甜甜圈模具刷油防止粘
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解14

步骤14

挤入蛋糕糊
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解15

步骤15

烤箱预热,180度烤20分钟左右即可
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解16

步骤16

奶香味儿十足的蛋糕甜甜圈完成
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解17

步骤17

松软又有弹性
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解18

步骤18

味道超级好
#安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法图解19

步骤19

快来试试吧

蛋糕甜甜圈的烹饪技巧

1.黄油提前加热融化 2.模具要刷些油防止粘,脱模会容易些 3.烤好的甜甜圈可以根据个人口味再淋些巧克力做成巧克力甜甜圈蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-04

你当前的位置:豆果美食 > #安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #安佳佳倍容易圣诞季#蛋糕甜甜圈的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活