松软美味——圣诞树馒头

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卡通造型馒头，好吃好看！
参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

圣诞树馒头的用料

中筋面粉 200g 酵母 2.5g
牛奶 110g 细砂糖 15g
猪油 3g 斑斓香精 两滴
色粉 少许

圣诞树馒头的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解1

步骤1

所有材料混合柔光
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解2

步骤2

取50克备用
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解3

步骤3

剩下加入斑斓香精
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团，切面无明显气孔
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解5

步骤5

擀成3mm的面皮，用模具压出圣诞树形状
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解6

步骤6

白色面团搓长条
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解7

步骤7

剩下面团加入红色、黄色色粉揉搓均匀，搓小小圆球
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解8

步骤8

白色长条和彩色小小圆球粘在圣诞树上
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解9

步骤9

温暖处发酵1小时
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解10

步骤10

冷水上锅蒸15分钟即可
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解11

步骤11

好吃好看的圣诞树馒头
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解12

步骤12

组织很细腻
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解13

步骤13

还可以压成星星形状
#安佳佳倍容易圣诞季#松软美味——圣诞树馒头的做法图解14

步骤14

用竹签串起来做成立体圣诞树

圣诞树馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 鼹鼠的暖窝窝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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