青椒肉丝（蟹味菇版）

精品 独家
1.1万 浏览 70 收藏
收藏
美食每刻私厨
美食每刻私厨
＋ 关注

青椒肉丝家人非常喜欢的一道家常菜

青椒肉丝的用料

瘦肉 200克 青椒 一小把
蒜苗 一小把 指天椒 三个
蟹味菇 100克 大蒜 五瓣
姜 一小块 盐 适量
鸡粉 适量 蚝油 一勺
料酒 一勺 嫩肉粉 适量
食用油 适量 酱油 适量

青椒肉丝的做法

青椒肉丝（蟹味菇版）的做法图解1

步骤1

青椒切片 蒜苗切段 大蒜切成大颗粒 姜切丝 备用肉切丝加入适量料酒 鸡粉 蚝油 嫩肉粉 食用油搅拌均匀，腌制备用
青椒肉丝（蟹味菇版）的做法图解2

步骤2

锅里放油加热大蒜粒和姜丝爆香
青椒肉丝（蟹味菇版）的做法图解3

步骤3

加入腌制好的肉丝翻炒至变色
青椒肉丝（蟹味菇版）的做法图解4

步骤4

加入酱油翻炒均匀
青椒肉丝（蟹味菇版）的做法图解5

步骤5

倒入青椒 蟹味菇和蒜苗
青椒肉丝（蟹味菇版）的做法图解6

步骤6

翻炒至断生，加入适量鸡粉和盐调味即可
青椒肉丝（蟹味菇版）的做法图解7

步骤7

出锅喽，家人都说好吃

青椒肉丝的烹饪技巧

肉一定要腌制，这样除了入味，还不会变柴，蟹味菇可以不加，冰箱刚好有，就放了，当然炒肉的时候加入菇类，味道更鲜噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-05

©本菜谱的做法由 美食每刻私厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青椒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒肉丝（蟹味菇版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 青椒肉丝（蟹味菇版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活