蛋液裹平菇

蛋液裹平菇

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奎祺高祺
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平菇改善人体新陈代谢、舒筋活络。 圣迪乐的鸡蛋可以生食，无抗生素，没有腥的气味。 食材选品质，美味不复杂。
参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

蛋液裹平菇的用料

鸡蛋 1个 油 少许
平菇 150g 盐 少量
蚝油 2勺

蛋液裹平菇的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解1

步骤1

准备食材，平菇和圣迪乐高端鸡蛋（鸡蛋可生食，无抗生素）。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解2

步骤2

把平菇洗撕成小条，洗干净备用。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解3

步骤3

取一个圣迪乐鸡蛋。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解4

步骤4

打到碗里，大家可以通过视频看到鸡蛋的品质，很有重量。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解5

步骤5

圣迪乐鸡蛋上会印上日期。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解6

步骤6

加入1/4清水和少量盐搅散。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解7

步骤7

锅内加油加蒜丁，加入平菇。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解8

步骤8

加入大约2勺蚝油。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解9

步骤9

翻炒均匀大约3分钟后，平菇会明显出汁。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解10

步骤10

加入搅好的鸡蛋液。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解11

步骤11

天然谷物喂养，德国罗曼种鸡。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解12

步骤12

炒好装盘，厨房里都是这道菜的香气。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解13

步骤13

看一下细节。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解14

步骤14

简单易做的家常菜，快去试试看吧～
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解15

步骤15

圣迪乐高端系列鸡蛋的包装，顺丰快递送到家中。
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蛋液裹平菇的做法图解16

步骤16

平菇的功效与作用供大家参考。

蛋液裹平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

©本菜谱的做法由 奎祺高祺 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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