年夜饭系列美食8-爽口黄瓜

精品 独家
9573 浏览 92 收藏
收藏
老牛1981
老牛1981
＋ 关注


做个凉菜，有点点辣，不吃辣的可以不加油辣子。但是个人觉得辣味是这个凉拌菜的灵魂 PS：最近尝试用了美图，以前我都是直接拍了就传上来的。还是喜欢处理一下图片的人多一些哈，看收藏能看出来。。。

爽口黄瓜的用料

黄瓜 2根 果仁 50克
香菜 3根 大蒜 1瓣
蚝油 1勺 生抽 1勺
醋 2勺 糖 10克
油辣子 2勺 鸡精 少许
盐 适量

爽口黄瓜的做法

年夜饭系列美食8-爽口黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮拍好切块，香菜切大点段，大蒜切末
年夜饭系列美食8-爽口黄瓜的做法图解2

步骤2

果仁炸好晾凉。小火慢炸，快变色时关火，炸果仁不糊的秘诀，嘿嘿
年夜饭系列美食8-爽口黄瓜的做法图解3

步骤3

把蚝油，生抽，糖，醋，盐，鸡精，油辣子兑成料汁。
年夜饭系列美食8-爽口黄瓜的做法图解4

步骤4

浇上料汁，把黄瓜，果仁，蒜末，香菜，拌匀即可。

爽口黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-14

©本菜谱的做法由 老牛1981 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

爽口黄瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 年夜饭系列美食8-爽口黄瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 年夜饭系列美食8-爽口黄瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活