草莓糖葫芦 18+宝宝辅食

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喜乐妈辅食记

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儿子看到给他买的草莓，非吵着要做成糖葫芦吃，我开始准备，他也来帮忙，因为太甜了，也没做太多，吃完了还没忘了给了给个点评，哈哈哈，说比外面卖的好吃！

草莓糖葫芦的用料

草莓 6个	清水 25克
白糖 50克

步骤1

将草莓用盐浸泡一会儿，冲洗干净，晾干表面水分，去蒂后用牙签从底部插入。

步骤2

锅中加入清水和白糖，开火搅拌至糖融化后，马上停止搅拌，糖的状态从大气泡变成密集的小气泡后，转小火，当糖色变微黄马上关火。

步骤3

先将草莓表面裹一层糖后，用一根筷子挑起糖浆，拉细些缠绕在草莓表面，喜欢甜些就多缠几圈，操作过慢导致锅里糖浆凝固太快了，可以从新小火加热至融化即可，别熬久了，会苦哦！

步骤4

好吃的糖葫芦就做完了，开动吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-20

©本菜谱的做法由喜乐妈辅食记编写，未经授权不得转载

分类：伊可新

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