葱姜炒面包蟹

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现在国人越来越多吃面包蟹，面包蟹购买起来也越来越方便 ，今天我教大家做的这道葱姜炒面包蟹是使用来自爱尔兰的面包蟹，在爱尔兰，主要捕渔季节为每年秋冬季节，因为此时的爱尔兰面包蟹是最为饱满圆润的。 这道面包蟹操作简单，绝对可以过年的餐桌带来不一样的美味！！

葱姜炒面包蟹的用料

鲜冻面包蟹 一只 生姜 一块
小葱 一把 红尖椒 半根
鲜鸡汁 两挤 零卡糖 一勺

葱姜炒面包蟹的做法

葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解1

步骤1

准备好这里所有材料
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解2

步骤2

锅子里倒油 放入切好的面包蟹过油 变色捞出
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解3

步骤3

捞出的面包蟹 控油备用
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量刚才的底油 倒入葱姜红尖椒 快速翻炒
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解5

步骤5

葱姜炒出香味后 倒入面包蟹
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解6

步骤6

挤入两挤鲜鸡汁 代替高汤增鲜
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解7

步骤7

加入一勺零卡糖 调味
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解8

步骤8

最后倒入少量清水
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解9

步骤9

快速翻炒均匀 出锅~
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解10

步骤10

按照原样 码回盘子里就完成咯 ~ 红彤彤看起来也很喜庆 特别适合过年餐桌
葱姜炒面包蟹 #奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解11

步骤11

冬季最适是新鲜捕捞上来的圆润饱满面包蟹 肉质鲜嫩多汁 用葱姜简单炒制就能成就一番美味~

葱姜炒面包蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-20

©本菜谱的做法由 哦开一个 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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