健康凤尾四鲜

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年夜饭不一定大鱼大肉，来个素菜解解腻吧，这道芥兰凤尾炒南瓜、椎山、竹笋非常清爽健康，口感好爽脆，富含膳食纤维，凤尾造型寓意吉祥，好看又好吃哦。
参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

凤尾四鲜的用料

芥兰 50g 椎山 50g
南瓜 50g 冬笋 50g
盐 2g 鸡汁 5g
蚝油 5g 油 10g

凤尾四鲜的做法

#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜的做法图解1

步骤1

芥兰对半劈半，斜切成凤尾形状。
#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜的做法图解2

步骤2

椎山用花格刀切片。
#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜的做法图解3

步骤3

南瓜切花刀。冬笋切片。
#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜的做法图解4

步骤4

油热，四鲜下锅翻炒。
#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜的做法图解5

步骤5

加入盐，鸡汁，蚝油翻炒均匀。
#奈特兰芝士粉挑战赛#健康凤尾四鲜的做法图解6

步骤6

非常爽脆，喜庆。

凤尾四鲜的烹饪技巧

炒熟即可，不要炒过了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-28

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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