苹果醋渍山药

精品
8840 浏览 35 收藏
收藏
KUEHNE德国冠利
KUEHNE德国冠利
＋ 关注

冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。

苹果醋渍山药的用料

山药 300克 冠利苹果醋 2勺
纯净水或高汤 100克 盐 1克
酱油 2勺 糖 半勺
芝麻油 半勺 白芝麻 适量

苹果醋渍山药的做法

苹果醋渍山药的做法图解1

步骤1

山药去皮、切成片状；
苹果醋渍山药的做法图解2

步骤2

再切成丝，用盐水浸泡片刻，反复洗去黏液后沥干水分；
苹果醋渍山药的做法图解3

步骤3

一口锅里把水烧开，加入半茶匙盐把山药丝放入，此时水停止沸腾，等水再次沸腾后再煮1分钟就可以捞出沥干水分；
苹果醋渍山药的做法图解4

步骤4

100克水(也可用高汤)里加入1克盐、1勺酱油、2勺苹果醋、半勺糖、半勺芝麻油拌匀即成汤汁；
苹果醋渍山药的做法图解5

步骤5

把汤汁淋入山药，再洒上白芝麻即可；
苹果醋渍山药的做法图解6

步骤6

熊孩子最爱，美味小甜点～

苹果醋渍山药的烹饪技巧

想更入味可以在冰箱渍几小时或一晚上再吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-30

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

苹果醋渍山药的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苹果醋渍山药

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 苹果醋渍山药的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活