烤箱版烤羊腿

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烤羊腿的用料

羊腿（前腿） 一个 料酒 5勺
盐 10勺 蚝油 5勺
白胡椒 4勺 孜然粒 5勺
辣椒面 适量 孜然粉 适量

烤羊腿的做法

烤箱版烤羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿冲洗干净，用纸吸干表面水份，改成十字花刀，放盐，姜片，葱片，料酒，耗油腌制二个小时。
烤箱版烤羊腿的做法图解2

步骤2

烤箱230度预热10分钟，把腌制羊腿的葱片和姜片捡掉，送入烤箱烤制40分钟左右，六成熟取出，刷点色拉油，撒上烤肉料，继续烤制30分钟。
烤箱版烤羊腿的做法图解3

步骤3

烤好了，美食完成。
烤箱版烤羊腿的做法图解4

步骤4

成品图特写，太香了。

烤羊腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-06

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