龙虾意面

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开工第一天,来一碗红彤彤的龙虾意面,新的一年工作就要红红火火~ 最高端的食材往往采用最简单的烹饪方式,短短几个步骤,就能将龙虾和意面融合在一起,做出恰到好处的美味,大家还不赶紧跟着做起来~

龙虾意面的用料

龙虾 1只 螺旋意面 100克
洋葱 15克 10克
蘑菇 10克 黄油 15克
番茄酱 50克 5克
“太太乐”高汤精调味料 10克 “太太乐”鲜鸡汁调味料 10克
5克 10克
淀粉 10克

龙虾意面的做法

龙虾意面的做法图解1

步骤1

将龙虾洗净切块,蘑菇切片,洋葱、蒜切碎,碗中放入龙虾块,加入淀粉拌匀备用。
龙虾意面的做法图解2

步骤2

锅中加入清水和盐把意面煮15分钟,捞出备用,热锅热油把龙虾煎至金黄色捞出备用。
龙虾意面的做法图解3

步骤3

热锅加黄油炒香蒜茸,蘑菇洋葱,加入茄汁炒香,倒入龙虾,加入清汤烧约一分钟,加入意面拌匀,加入“太太乐”鲜鸡汁调味料调鲜,加入“太太乐”高汤精调味料和盐调味,最后出锅装盘即可。

龙虾意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-07

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