毛血旺

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毛血旺的用料

火锅底料 一个

毛血旺的做法

毛血旺的做法图解1

步骤1

前几天的火锅底料没有用完，不要浪费，做一道超简单的毛血旺
毛血旺的做法图解2

步骤2

准备宽粉
毛血旺的做法图解3

步骤3

鹌鹑蛋
毛血旺的做法图解4

步骤4

黄豆芽，提前用水泡着，待用
毛血旺的做法图解5

步骤5

鸭血，切厚片
毛血旺的做法图解6

步骤6

香肠，切段
毛血旺的做法图解7

步骤7

海带结，毛血旺里面任何食材皆可煮，只要你喜欢
毛血旺的做法图解8

步骤8

蒜末姜片
毛血旺的做法图解9

步骤9

锅里倒油，稍微多一点点，放姜片
毛血旺的做法图解10

步骤10

郫县豆瓣酱
毛血旺的做法图解11

步骤11

和火锅底料
毛血旺的做法图解12

步骤12

一块煸炒出香味
毛血旺的做法图解13

步骤13

放蒜末，按理说，蒜末应该放在最后在菜出锅以后，把蒜末洒在上面，再用热油泼一下才正宗，但是大过年的，实在是吃大油吃怕了，所以改了一下顺序
毛血旺的做法图解14

步骤14

倒热水，把香辛料中小火煮一会
毛血旺的做法图解15

步骤15

捞出香辛料
毛血旺的做法图解16

步骤16

先煮豆芽
毛血旺的做法图解17

步骤17

等豆芽烧开以后就可以捞出来了，放在碗里
毛血旺的做法图解18

步骤18

鸭血
毛血旺的做法图解19

步骤19

鹌鹑蛋
毛血旺的做法图解20

步骤20

海带结
毛血旺的做法图解21

步骤21

这些食材可以多煮一会，煮好捞出
毛血旺的做法图解22

步骤22

最后是宽粉，香肠，我还发现了几根烤肠，一块放进来
毛血旺的做法图解23

步骤23

最后成品就出炉啦，这里面我最喜欢吃的就是豆芽，你呢

毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-10

©本菜谱的做法由 大吃货小吃货大小吃货 编写，未经授权不得转载
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