宝宝版羊肉串

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是谁闻着路边的烧烤香扭头离开后久久不能忘怀?没错,是我和小思同学!该说不说,虽然外面卖的东西各种不适合宝宝吃,但也确实是各个吸引人!羊肉串的香味真的让人欲罢不能,撒上一把灵魂调料,再说我怕是要流口水了!所以今天,在家也要满足一下肚里的馋虫!话说,作为含有丰富营养价值的代表之一羊肉,像御寒暖身,滋补身体,增强免疫力这几点肯定也是家喻户晓了!但隐藏的营养肯定还有很多姐妹都不了解吧?

羊肉串的用料

羊肉 150克 洋葱 40克
彩椒 60克 香菇 1个
生抽 1勺 1勺
蛋清 30克 葱姜蒜 适量
芝麻海苔 4片

羊肉串的做法

宝宝版羊肉串的做法图解1

步骤1

准备食材:羊肉150克、洋葱40克、彩椒60克、香菇1个、生抽1勺、糖1勺、蛋清30克、葱姜蒜适量、芝麻海苔4片 调味说明:小思同学现在已经上小学了,口味就偏大人一点,如果是小宝宝吃的话,酱油和糖都可以减半哦~
宝宝版羊肉串的做法图解2

步骤2

羊肉切小块,放入葱姜蒜、生抽、糖。
宝宝版羊肉串的做法图解3

步骤3

加入蛋清。
宝宝版羊肉串的做法图解4

步骤4

放入洋葱。
宝宝版羊肉串的做法图解5

步骤5

抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制30分钟。
宝宝版羊肉串的做法图解6

步骤6

彩椒、香菇切小块。
宝宝版羊肉串的做法图解7

步骤7

蔬菜下锅,水开后煮1分钟。
宝宝版羊肉串的做法图解8

步骤8

海苔剪成碎末。
宝宝版羊肉串的做法图解9

步骤9

按顺序串成串,烤箱180度15分钟左右。
宝宝版羊肉串的做法图解10

步骤10

撒上海苔碎,羊肉和海苔的香气扑面而来,真的太馋人啦~

羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-15

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