炒鸡腿

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鸡肉的功效 温中补脾、益气养血、补肾益精 鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素，能促进血细胞生成、调节免疫力，有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。鸡肉性质微温，脾胃虚寒患者适当食用能够温中养胃，增强脾胃调和功能。手脚冰冷、月经不调、贫血的患者平时也可以吃鸡肉，可以强身健体。

炒鸡腿的用料

鸡腿 3只 干辣椒 2个
姜片 2片 生抽 2勺
盐 1勺 葱 一颗
五香粉 1勺 洋葱 半个

炒鸡腿的做法

步骤1

鸡腿清洗干净切成小块，放入盐、五香粉、生抽腌制10分钟。葱、姜、洋葱切好备用。

步骤2

炸鸡腿，油温八成热放入鸡腿，炸至表皮酥脆捞出。

步骤3

另起锅放油，放入干辣椒煸炒出香味，在放入姜、葱、洋葱煸炒几下放入炸好的鸡腿，倒入生抽炒一两分钟就可以出锅了。美味的炒鸡腿就做好了，里面的洋葱非常好吃！

炒鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-20

©本菜谱的做法由  毛  豆  编写，未经授权不得转载
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