豆芽牛肉粉丝煲

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豆芽牛肉粉丝煲的用料

熟牛肉 一块 粉丝 1把
黄豆芽 1块五 大葱 1根
蒜 3瓣 姜 5片
红辣椒️ 2个 香叶 2片
八角 1个 生抽 15克
蚝油 10克 盐 2克

豆芽牛肉粉丝煲的做法

豆芽牛肉粉丝煲的做法图解1

步骤1

把葱姜蒜干辣椒爆香,下熟牛肉翻炒,倒生抽老抽胡椒粉蚝油炒匀,倒豆芽继续翻炒煸香,加开水没过食材,放一片香叶一个八角烧八分钟
豆芽牛肉粉丝煲的做法图解2

步骤2

然后加盐,牛肉粉,下泡好的粉丝,搅拌均匀煮三分钟(粉丝断生),就可以出锅啦!

豆芽牛肉粉丝煲的烹饪技巧

粉丝不提前泡的话,就煮久一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-22

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