麻婆豆腐

麻婆豆腐

精品 独家
9169 浏览 88 收藏
收藏
快乐每一天lxku
快乐每一天lxku 快乐每一天lxku
＋ 关注

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 一块 牛肉 半斤
麻婆豆腐调料 一袋 鸡精 适量
白糖 适量 蒜 2瓣
生抽 适量 油 适量
生粉 适量

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

把所用材料准备好、洗干净
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切小块、牛肉剁碎备用、牛肉用料酒生抽调味腌制
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐焯水放点盐去除豆腥味、烧开
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

烧开到入篮子中沥水
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

锅中放入适量油烧热倒入牛肉未炒出香味
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

加入适量的蒜和生抽调味
麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

加少许糖炒香
麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

在把麻辣豆腐的调料倒入碗中加入适量清水搅拌均匀到入牛肉中
麻婆豆腐的做法图解9

步骤9

到入牛肉中烧开、把豆腐放进去
麻婆豆腐的做法图解10

步骤10

豆腐放进去大火烧开、放入鸡精调味就可以出锅了、因为豆腐焯水的很容易熟
麻婆豆腐的做法图解11

步骤11

装盘撒上葱花、味道好极了

麻婆豆腐的烹饪技巧

豆腐焯水是为了去除豆腥味、也是烧这道菜是更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麻婆豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻婆豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 麻婆豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活