酱炒鱿鱼花

酱炒鱿鱼花

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鱿鱼低脂健康，口感爽脆，搭配宝塔菜，健康减脂。 十秒学会切鱿鱼花，详见视频。
参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

酱炒鱿鱼花的用料

鱿鱼 三条 宝塔菜 50克
胡萝卜 20克 蒜 2瓣
生抽 5克 辣椒酱 10克
蚝油 5克 盐 2克
糖 2克 水淀粉 5克
油 10克 姜 2片

酱炒鱿鱼花的做法

#吃出健康，解决假胖#酱炒鱿鱼花的做法图解1

步骤1

鱿鱼切花，分成3条小鱿鱼。详见视频。
#吃出健康，解决假胖#酱炒鱿鱼花的做法图解2

步骤2

焯烫10秒，微卷即可。
#吃出健康，解决假胖#酱炒鱿鱼花的做法图解3

步骤3

热油下姜蒜及胡萝卜翻炒。
#吃出健康，解决假胖#酱炒鱿鱼花的做法图解4

步骤4

下宝塔菜。
#吃出健康，解决假胖#酱炒鱿鱼花的做法图解5

步骤5

下鱿鱼花及所有调料，加一点水翻炒。
#吃出健康，解决假胖#酱炒鱿鱼花的做法图解6

步骤6

出锅开吃。

酱炒鱿鱼花的烹饪技巧

鱿鱼先烫后炒比较嫩滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-02

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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