午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】

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开心大连昕
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周末了一定要吃点好的补补哈哈

生蚝煎蛋的用料

生蚝 10只 鸡蛋 4个
玉米油 多一点 白胡椒粉 适量
盐 适量 料酒 适量
鲍汁蚝油 适量

生蚝煎蛋的做法

午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】的做法图解1

步骤1

全部食材 ①淀粉洗干净生蚝肉 ②鸡蛋4个 ③料酒 | 蚝油 | 白胡椒 | 盐 | 油
午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】的做法图解2

步骤2

生抽放料酒焯水2分钟
午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】的做法图解3

步骤3

加入食材搅拌均匀
午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热煎蛋
午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】的做法图解5

步骤5

煎至金黄
午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】的做法图解6

步骤6

翻面煎至金黄
午餐系列♥第1篇【生蚝煎蛋】的做法图解7

步骤7

完成

生蚝煎蛋的烹饪技巧

翻面时要注意哈，一面煎硬后再翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-05

©本菜谱的做法由 开心大连昕 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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