双花爆虾仁

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西兰花和菜花的营养价值一样,而且都属于营养价值高的蔬菜。 西兰花中含有大量的维生素、胡萝卜、钙以及脂肪等营养物质,营养物质比较高,而且还能量比较低,比较适合减肥期间的患者吃,而且西兰花中含有大量的膳食纤维,吃了以后能够促进胃肠道蠕动,有利于排便。 菜花中含有大量的维生素C、钙、碳水化合物以及矿物质等营养成分,吃了以后可以补充身体内缺乏的营养物质,增强机体免疫力以及抵抗力,同时还可以增加机体的抗病毒能力,而且长时间吃菜花可以促进身体健康生长,并且也不会导致身体出现胃肠部疾病。 西兰花和菜花中的营养价值都比较丰富,吃了以后都可以补充身体内的营养物质。 平时多吃一些含维生素的食物,比如鸡蛋、番茄、胡萝卜等。 西兰花中含有丰富的叶酸,正在备孕集美们不妨多食用一些西兰花补充叶酸。
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双花爆虾仁的用料

虾仁 150克 西兰花 半个
有机菜花 半个 大蒜 3瓣
1小段 2片
料酒 3大勺 玉米淀粉 8克
3克 蚝油 4/1勺
生抽 1勺 花椒 12粒
白胡椒粉 2克

双花爆虾仁的做法

双花爆虾仁的做法图解1

步骤1

西兰花,有机菜花摘好洗净控水备用
双花爆虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁放入盆内,加入白胡椒粉,玉米淀粉,料酒抓匀腌制10分钟
双花爆虾仁的做法图解3

步骤3

起锅烧水,水开下入虾仁
双花爆虾仁的做法图解4

步骤4

焯至8成熟捞出控水备用
双花爆虾仁的做法图解5

步骤5

水中加油盐,下入西兰花和有机菜花焯水1分钟
双花爆虾仁的做法图解6

步骤6

捞出控水备用
双花爆虾仁的做法图解7

步骤7

起锅烧油,下入花椒粒煸香
双花爆虾仁的做法图解8

步骤8

下入葱姜爆锅
双花爆虾仁的做法图解9

步骤9

下入西兰花和有机菜花煸炒
双花爆虾仁的做法图解10

步骤10

下入蚝油
双花爆虾仁的做法图解11

步骤11

下入虾仁
双花爆虾仁的做法图解12

步骤12

下入生抽
双花爆虾仁的做法图解13

步骤13

加入盐
双花爆虾仁的做法图解14

步骤14

加入蒜粒煸炒均匀出锅即可。
双花爆虾仁的做法图解15

步骤15

最后上个成品图,双花爆虾仁完成。感谢收看!

双花爆虾仁的烹饪技巧

1.虾仁焯水至八成熟即可,因为还要炒制,否则容易老。 2.西兰花和有机菜花焯只1分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-08

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