芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）

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芹菜不仅仅能降血压，它还是高纤维蔬菜，买回来的芹菜，叶子也不要丢掉， 用水轻焯一下，剁碎爆个鸡蛋，营养而美味。
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芹菜叶子爆鸡蛋的用料

芹菜叶子 随意 鸡蛋 4个
水 半碗 盐 适量
大葱 1根

芹菜叶子爆鸡蛋的做法

#吃出健康，解决假胖#芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）的做法图解1

步骤1

芹菜叶用热水焯一下，过凉后和葱一起剁碎。
#吃出健康，解决假胖#芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）的做法图解2

步骤2

再来4个鸡蛋
#吃出健康，解决假胖#芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）的做法图解3

步骤3

加适量盐一起搅打均匀。
#吃出健康，解决假胖#芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）的做法图解4

步骤4

不粘锅内加多半碗清水。
#吃出健康，解决假胖#芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）的做法图解5

步骤5

锅内水烧至冒泡
#吃出健康，解决假胖#芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）的做法图解6

步骤6

蛋液倒入锅中
#吃出健康，解决假胖#芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）的做法图解7

步骤7

过三二分钟，鸡蛋部分成型后用铲子翻动锅内鸡蛋，翻炒至鸡蛋成熟。
#吃出健康，解决假胖#芹菜叶子爆鸡蛋（无油版）的做法图解8

步骤8

简单快手，味道也不错，可以试试哦！

芹菜叶子爆鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 彭豆美食 编写，未经授权不得转载
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