这道酸辣肥肠超美味，颠覆你对肥肠的印象！

精品

1.3万浏览 89 收藏

lv帝君

＋关注

肥肠这样炒，比饭店做得还美味！香而不腻的肥肠，搭配上脆爽的酸萝卜家里焖上一碗米饭都不够吃哦！

酸辣肥肠的用料

步骤1

1.把洗干净的肥肠放入开水中，倒入适量的料酒去腥，煮上3-5分钟，捞出沥干水分切成圈，酸萝卜切成丁备用；

步骤2

2.锅中下入绿帝花生油，加上八角、桂皮爆香；然后将非常重新下入锅炒出油，放入小米椒和酸萝卜丁，翻炒均匀后放剁辣椒；

步骤3

3.再加入盐+老抽，炒出香味后，把蒜叶放进去，翻炒均匀就可以出锅了！

肥肠一定要自己清洗一遍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 lv帝君编写，未经授权不得转载

lv帝君

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 这道酸辣肥肠超美味，颠覆你对肥肠的印象！

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 4 这道酸辣肥肠超美味，颠覆你对肥肠的印象！的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活