黄油拿铁

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小施姐姐
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让人惊艳的【黄油拿铁】，适合冬天的暖心饮品。口感醇厚，奶味香浓，简直是太太太好喝了。

黄油拿铁的用料

【黄油酱】 黄油 30克
红糖 100克 淡奶油 70克
盐 1克 香草精(可不用) 2滴
【其余部分】 咖啡液 60克
淡奶油 40克 牛奶 300克

黄油拿铁的做法

黄油拿铁的做法图解1

步骤1

准备食材
黄油拿铁的做法图解2

步骤2

将黄油酱的所有材料放入奶锅中
黄油拿铁的做法图解3

步骤3

小火煮，边煮边搅拌。
黄油拿铁的做法图解4

步骤4

煮至沸腾关火
黄油拿铁的做法图解5

步骤5

没有冷萃浓缩咖啡液，就自己冲个咖啡吧。用60g沸水将0.5g黑咖啡融化即可。
黄油拿铁的做法图解6

步骤6

将40g淡奶油+40g黄油酱+60g咖啡+300g牛奶，搅拌均匀。
黄油拿铁的做法图解7

步骤7

成品图～

黄油拿铁的烹饪技巧

1.红糖换成黑糖更好。 3.香草精可以换成香草荚，不喜欢香精也可以不用。 4.剩余的黄油酱装入瓶中，放入冰箱冷藏保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
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