咸肉炒豌豆苗

精品
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🍃豌豆苗是南方常见的芽菜之一,也是中国江南地区最受欢迎的“春菜”。 🌸春日食春芽是大自然的赐予,粉嫩金字淡咸肉遇见青翠豌豆苗,脆爽中带着咸鲜香,这是属于春天的清新感!

咸肉炒豌豆苗的用料

金字淡咸肉 80g 豌豆苗 300g

咸肉炒豌豆苗的做法

咸肉炒豌豆苗的做法图解1

步骤1

新鲜豌豆苗割下洗净。
咸肉炒豌豆苗的做法图解2

步骤2

金字淡咸肉切细丝。
咸肉炒豌豆苗的做法图解3

步骤3

油热后,下锅煸香咸肉。
咸肉炒豌豆苗的做法图解4

步骤4

再放豌豆苗翻炒均匀。
咸肉炒豌豆苗的做法图解5

步骤5

炒到豌豆苗变软即可。

咸肉炒豌豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-11

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