鸡米花

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路过街上的鸡米花小吃店，远远地就能闻到它诱人的香味，当零食味道真不错！马上天气回暖，小仙女们都在减肥不敢吃油炸食物，看见香香脆脆酥酥的鸡米花口水直往肚子里咽却不敢吃一口，幸好拥有了这款米博全功能蒸烤烘炸一体机，不用一滴油就可以做出媲美油炸的鸡米花，非油炸、低脂低卡、更健康！米博全功能蒸烤烘炸一体机，蒸、烤、烘、炸等功能集于一身，而且采用上下双烤管，独立控温，背部加热，3D循环热风机，底部PTC加热多重烘烤模式，可以轻松解锁多重美味，可谓是一物多用、不再占据多余空间。

鸡米花的用料

厨房家电	米博全功能蒸烤烘炸一体机 1台
食材	鸡腿 3个
料酒 1勺	生抽 2勺
蚝油 1勺	鸡蛋清 1个
面包糠适量

鸡米花的做法

步骤1

这次用的是米博全功能蒸烤烘炸一体机，蒸、烤、烘、炸等功能集于一身，不再占据多余空间。

步骤2

准备食材

步骤3

鸡腿去掉骨头，筋膜和鸡皮后切成大小合适的块状

步骤4

加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，1个蛋清，适量胡椒粉，适量盐调味

步骤5

翻拌均匀，最好用手反复抓几次，静置2小时

步骤6

将淀粉倒入腌制好的鸡肉中拌均匀，让每一块都涂满淀粉

步骤7

用筷子夹一块在蛋液里滚一圈，再在面包糠里滚一圈

步骤8

把准备好的鸡米花放入米博全功能蒸烤烘炸一体机，机身设计有相对应菜单对照信息，面板下方还有可触控操作的功能区，可自由点亮机身内部照明。操作简单便捷。今天做的是鸡米花，直接选择p27，确认后选择20分钟

步骤9

轻松轻松等着鸡米花出炉就行。26L的大容量日常使用也比较方便、自带的热风配合空气炸功能，蒸、烤、烘、炸样样全能，哪怕只是个烹饪小白，也能轻松做出各种美味佳肴

步骤10

金黄诱人味道香，外酥里嫩吃不够，一口一个太好吃

鸡米花的烹饪技巧

1.推荐用鸡腿做鸡米花，因为鸡胸肉比较柴，烤出来口感不是很好。 2.米博全功能蒸烤烘炸一体机，是懒人的专属、健康的首选、爱做饭的神辅助、爱烘焙的好帮手，双圈型加热管带来立体热风烤会使得食物受热均匀、多汁鲜美，30秒快速出蒸汽迅速穿透食物加热，温度精准控制保留食材本身的营养和风味。还可以用于制作蔬菜干、水果干、烤牛排、烤鱼、蒸鱼等等，智能厨房烹饪新方式，制作美食就这么简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-12

©本菜谱的做法由个性胜过姿色编写，未经授权不得转载

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