比肉还好吃的杏鲍菇

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江南冰雨2010
江南冰雨2010
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用黄油煎的杏鲍菇，奶香浓郁，口感润滑，加上蒜蓉的香味

杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 大蒜瓣 3个大
生抽 1大勺 蚝油 1中勺
白灼汁 1中勺

杏鲍菇的做法

比肉还好吃的杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净
比肉还好吃的杏鲍菇的做法图解2

步骤2

切成四公分的段
比肉还好吃的杏鲍菇的做法图解3

步骤3

每一个双面切十字花刀，大蒜切成蒜蓉（略微多一点)
比肉还好吃的杏鲍菇的做法图解4

步骤4

不沾锅放黄油
比肉还好吃的杏鲍菇的做法图解5

步骤5

用大火把杏鲍菇煎成两面金黄
比肉还好吃的杏鲍菇的做法图解6

步骤6

蒜蓉用少许油榨香，放入白灼汁、蚝油、酱油，加少许水烧开，把煎好的杏鲍菇放入锅中小火炖两分钟收汁

杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 江南冰雨2010 编写，未经授权不得转载
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