生巧克力

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生巧克力的用料

黑巧克力 150g 蜂蜜 5g
淡奶油 45g 黄油 5g
朗姆酒 1g

生巧克力的做法

生巧克力#带着美食出去浪#的做法图解1

步骤1

150g黑巧克力+5g蜂蜜放入碗中
生巧克力#带着美食出去浪#的做法图解2

步骤2

45g淡奶油加热至沸腾
生巧克力#带着美食出去浪#的做法图解3

步骤3

淡奶油倒入巧克力蜂蜜碗中，盖上盖子焖1分钟搅匀（若凝固可隔水加热）
生巧克力#带着美食出去浪#的做法图解4

步骤4

5g黄油+1g朗姆酒倒入巧克力糊中搅匀
生巧克力#带着美食出去浪#的做法图解5

步骤5

倒入铺保鲜膜的密封盒中冷藏4小时以上，取出切块，撒上可可粉即可
生巧克力#带着美食出去浪#的做法图解6

步骤6

生巧克力

生巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
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