8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了

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小香芹牛肉炒饭的用料

牛肉 300克 米饭 600克
小香芹 50克 红椒 20克
蒜末 10克 胡椒粉 少许
沙茶酱 1小勺 淀粉 1小勺
盐 半小勺 味极鲜酱油 1.5勺
蚝油 1勺 老抽 少许
花生油 适量

小香芹牛肉炒饭的做法

8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了的做法图解1

步骤1

牛肉切成小粒或者剁成肉末，小香芹和红椒切末，剁蒜末
8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了的做法图解2

步骤2

牛肉里加入少许胡椒粉，1小勺沙茶酱，1小勺淀粉，适量花生油，搅拌均匀后腌制10分钟
8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了的做法图解3

步骤3

锅里倒入蒜末先炒香，接着倒入牛肉翻炒，牛肉翻炒变色后盛出备用
8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了的做法图解4

步骤4

锅不用洗，加入剩米饭翻炒
8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了的做法图解5

步骤5

米饭炒到表面有些金黄后加入芹菜碎和红椒，翻炒一会
8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了的做法图解6

步骤6

接着加入牛肉，翻炒均匀
8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了的做法图解7

步骤7

调味，加入半小勺盐，1.5勺味极鲜酱油，1勺蚝油，少许老抽，翻炒均匀后即可出锅
8分钟搞定❗️粒粒分明的小香芹牛肉炒饭，吃一口就沦陷了的做法图解8

步骤8

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小香芹牛肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
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