牛骨头煲黄豆汤

牛骨头煲黄豆汤

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风雨过后迎彩虹
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上了60岁的老人，很容易腰疼，腿疼，手腕痛，其实就是钙慢慢的流失，今天煲这个汤是起到补钙的作用。

牛骨头煲黄豆汤的用料

牛骨头 600克 黄豆 150克
海带 200克 红萝卜 1根
姜 3片

牛骨头煲黄豆汤的做法

牛骨头煲黄豆汤的做法图解1

步骤1

牛骨头洗干净，然后焯水过冷水
牛骨头煲黄豆汤的做法图解2

步骤2

黄豆提前一小时泡浸
牛骨头煲黄豆汤的做法图解3

步骤3

海带也提前浸泡
牛骨头煲黄豆汤的做法图解4

步骤4

把全部材料倒入煲里
牛骨头煲黄豆汤的做法图解5

步骤5

在煲汤的过程中，会不断有泡泡，这些泡泡就是漂令，这时候用隔汤勺不断把泡泡捞出来倒掉，这样煲岀来的汤比较清
牛骨头煲黄豆汤的做法图解6

步骤6

煲一个半小时就好了，颜色是白色的，如果你没有把泡泡捞出来，汤色带黑色的。好啦汤就煲好了，谢谢大家的支持！

牛骨头煲黄豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-17

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载
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