鸡头米炒虾仁

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鸡头米固本益气，虾仁营养健康，这道菜以鸡头米为主，很清淡。虾仁我直接买浆好的， 无需其它调料， 省事了。

鸡头米炒虾仁的用料

新鲜鸡头米 100克 虾仁 200克
小葱 少许 清水 适量
色拉油 适量

鸡头米炒虾仁的做法

鸡头米炒虾仁的做法图解1

步骤1

中火热锅烧油;
鸡头米炒虾仁的做法图解2

步骤2

把葱和鸡头米一起倒入锅中翻炒;
鸡头米炒虾仁的做法图解3

步骤3

接着倒入浆好的虾仁快速翻炒;
鸡头米炒虾仁的做法图解4

步骤4

倒入一点清水接着快速翻炒炒2分钟就可以了出锅了;
鸡头米炒虾仁的做法图解5

步骤5

鸡头米虾仁很Q弹爽口，赶紧吃咯;

鸡头米炒虾仁的烹饪技巧

1、我买的免浆虾仁，在炒的时候尝一下咸淡正好; 2、自己浆虾仁就要加盐和淀粉; 3、个人觉得鸡头米吓仁在锅里2-3分钟就可以了;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

©本菜谱的做法由 一个幸福的微笑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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