十三香小龙虾

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十三香小龙虾的用料

小龙虾尾 500g 大葱 1根
大蒜 2头(整个) 青花椒 15克(会有点儿麻,不能吃可以只放10克)
王守义十三香 6克 2克
3克 啤酒 一瓶
三片 孜然粉 一勺
味精 少许 鸡精 少许
豆瓣酱 两勺 火锅底料 一大块
青椒 一个 洋葱 一个

十三香小龙虾的做法

十三香小龙虾的做法图解1

步骤1

配料 小龙虾尾解冻,洋葱切块,青椒切块,姜切片,蒜拍片,葱切段 炒制 炒锅上火,小火热油下入火锅底料+豆瓣酱,慢慢炒化,放入葱姜蒜爆出香味,转大火下入龙虾尾炒制变色,倒入啤酒放入麻椒煮至八成熟,加入洋葱块,青椒块,十三香等调料,烧开即可

十三香小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-19

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