酱香韭黄泡菜豆腐

酱香韭黄泡菜豆腐

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涓涓小溪长流水
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饮食习惯上的文化也有地方俗性习惯，在中国的传统清明节除了青团外，在南方为惦念亲人，会做很多爱吃的传统美食，今天选择食材：老豆腐 韭黄 泡菜用葱伴侣6月香酱料，做清一道清明节家人爱吃的酱香菜 ，营养丰富又均衡，补充蛋白质 维生素B族纤维素和矿物质等营养，而且还美味不油腻哦！喜欢吃的朋友也来试试吧！好美味哦诱人的口感菜来了。

酱香韭黄泡菜豆腐的用料

老豆腐 1块 韭黄 200克
泡菜 80克 6月香豆瓣酱 1勺
6月香甜面酱 半勺 食用油 1勺
0卡糖 少许 香油 少许

酱香韭黄泡菜豆腐的做法

酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解1

步骤1

清明传统家常菜 酱香韭黄泡菜豆腐 好味哦！
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解2

步骤2

食材：老豆腐 韭黄 泡菜 豆瓣酱
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解3

步骤3

老豆腐洗净切三角
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解4

步骤4

厨房纸吸干水分入油锅煎，并反面
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄，出锅备用
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解6

步骤6

再下韭黄翻炒一下，入豆腐
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解7

步骤7

再翻炒加豆瓣酱
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解8

步骤8

加甜面酱
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解9

步骤9

八酱后翻炒均匀
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解10

步骤10

加入泡菜
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解11

步骤11

小火炖5至10分钟，可加些味极鲜和0卡糖滴入几滴香油，味更佳按自己的口味调整即可
酱香韭黄泡菜豆腐的做法图解12

步骤12

清明时节的家常小菜 酱香好吃又美味真好！实惠

酱香韭黄泡菜豆腐的烹饪技巧

家常菜入味做法简单，调味品多少按自己的口感为主，谢谢你的关注，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-22

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
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