珐琅锅可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅中 12个 姜 适量
蚝油 适量 生抽 适量
料酒 适量 可乐 适量
冰糖 12克 蒜 两瓣

可乐鸡翅的做法

珐琅锅可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

凉水放入鸡翅葱姜焯水备用
珐琅锅可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

放入花生油热锅
珐琅锅可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

爆香葱姜蒜
珐琅锅可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入适量可乐，生抽，料酒，耗油
珐琅锅可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

盖盖小火焖20分钟
珐琅锅可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

开盖大火收汁，可乐倒半罐即可，珐琅锅具有相当强的锁水功能，不需要太多水，收汁以后不需要装盘，珐琅锅本身颜值挺好，保温效果好，所以直接上锅就好

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-24

©本菜谱的做法由 影心69 编写，未经授权不得转载
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