家常菜 柿子炒鸡蛋

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A.杜elcz
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出门溜达看到老大爷摆摊卖柿子，买了几个中午就做西红柿炒鸡蛋

柿子炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 西红柿 350克
盐 两勺 酱油，耗油，鸡精 各一勺
水 50克

柿子炒鸡蛋的做法

家常菜 柿子炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材，西红柿切片，鸡蛋打散备用。
家常菜 柿子炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅里热油，下去鸡蛋煎至两面金黄，切块成出备用
家常菜 柿子炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

不用刷锅，直接下西红柿，炒出味道加入一些水。
家常菜 柿子炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

依次下入，盐，鸡精，酱油，耗油，炒香盖上盖子闷两分钟，炒的粘稠后，下入炒好的鸡蛋块。
家常菜 柿子炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

下入鸡蛋大火收汁，收汁浓稠后，出锅装盘，撒上一些香菜装饰。
家常菜 柿子炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

开吃 拌饭超级好吃(｢･ω･)｢嘿

柿子炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 A.杜elcz 编写，未经授权不得转载

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