酱香百合炒鸡蛋

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百合，清肺。今天做个酱香味的鲜百合炒鸡蛋。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香百合炒鸡蛋的用料

鲜百合 一朵 鸡蛋 2个
六月香葱伴侣豆瓣酱 一勺 六月鲜轻盐昆布酱油 一勺

酱香百合炒鸡蛋的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先来个合影。百合去了外皮，洗净沥干。鸡蛋调开。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

烧点水，水开后百合焯水半分钟。捞出备用。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧油，把鸡蛋液放入，小火，炒到6成熟，搁边上。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入一点点洋葱丁。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入百合煸炒均匀。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放一勺六月香葱伴侣豆瓣酱。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

一勺六月鲜轻盐昆布酱油，煸炒均匀。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

可以在锅边给一点点开水，快速翻炒均匀后出锅。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香百合炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

撒一点葱花。

酱香百合炒鸡蛋的烹饪技巧

快速。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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