油菜花煎蛋

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楼下一大片野生的油菜花，摘一点油菜花做一道油菜花煎蛋，味道还不错！ 比肉肉都好吃！喜欢的赶紧一起来试试吧！错过今年的花期，又要等一年啦！

油菜花煎蛋的用料

油菜花 500克 鸡蛋 6个
盐 1克 油 适量

油菜花煎蛋的做法

油菜花煎蛋的做法图解1

步骤1

油菜花放在淡盐水中浸泡10分钟，清洗干净，捞出沥干水分备用！
油菜花煎蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入适量的盐，打散备用！
油菜花煎蛋的做法图解3

步骤3

把清洗干净的油菜花放进蛋液中，搅拌均匀！
油菜花煎蛋的做法图解4

步骤4

锅烧热，倒入适量的油！
油菜花煎蛋的做法图解5

步骤5

倒入蛋液，让蛋液慢慢凝固！
油菜花煎蛋的做法图解6

步骤6

翻面，煎至两面金黄色，起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可食用！
油菜花煎蛋的做法图解7

步骤7

成品图
油菜花煎蛋的做法图解8

步骤8

成品图
油菜花煎蛋的做法图解9

步骤9

成品图
油菜花煎蛋的做法图解10

步骤10

成品图

油菜花煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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