舒大厨‍梦寻三国

独家
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心心念的下酒菜,终于下手了

下酒菜的用料

鸭爪 一斤 鸭翅 6个
鸭胗 6个 葱姜蒜 适量
秘制调料 适量 料酒 适量
乌苏 一瓶

下酒菜的做法

舒大厨‍梦寻三国的做法图解1

步骤1

鸭货洗净,入冰水
舒大厨‍梦寻三国的做法图解2

步骤2

秘制调料比例分配
舒大厨‍梦寻三国的做法图解3

步骤3

开火卤制
舒大厨‍梦寻三国的做法图解4

步骤4

卤制完成,分装打包
舒大厨‍梦寻三国的做法图解5

步骤5

来个摆盘,配个小酒,开喝,麻辣爽

下酒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-06

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