美味番茄酱

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若凡麻麻
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控糖最好的办法就是自己动手做啦…… 草莓季当然要囤点草莓酱咯。

美味番茄酱的用料

草莓 1000克 白糖 20克
柠檬 1个

美味番茄酱的做法

美味番茄酱的做法图解1

步骤1

将草莓加入小麦粉、水，清洗干净，去蒂…… 比较大颗的草莓，洗干净后切小块，喜欢颗粒感的，小草莓可以不切！
美味番茄酱的做法图解2

步骤2

放入不粘锅中，加入白糖，大火烧开后调最小火慢慢熬煮，不停搅拌，防止溢锅！
美味番茄酱的做法图解3

步骤3

熬出浮沫用勺子撇掉！
美味番茄酱的做法图解4

步骤4

熬制黏稠即可，（大约需要半个小时左右，小火熬制）冷却后装入无水无油的玻璃瓶中，冰箱冷藏！

美味番茄酱的烹饪技巧

1:玻璃瓶要用沸水煮煮消毒！ 2:装瓶后，拧紧瓶盖，再将装有草莓酱的瓶子放入沸水中煮5分钟！ 3:未开封的放入冰箱冷藏可保质1个月，开盖后一周内食用完毕！ 4:加入白糖和柠檬，即可丰富口感，也起到防腐剂的作用！ 5:孩子吃少放点白糖，大人吃视自己口感添加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 若凡麻麻 编写，未经授权不得转载
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